Receta: Salpicón de Langosta

Ingedientes para 4 personas:

1 Langosta cocida
150 g. de aceite de oliva
1 diente de ajo
4 huevos duros
3 cebollas medianas
4 tomates no muy maduros
1 vasito de vinagre de Jerez

Elaboración:
Cortar los huevos y las cebollas en cuadrados pequeños.
Quitar la piel a los tomates y cortarlos en cuadrados pequeños.
Se abre la cabeza y el caparazón de la langosta y [...]